کارتن 5 کیلویی شامل 10 بسته 500 گرمی

این محصول سفارشی می باشد و بر اساس سفارش قیمت اعلام میگردد

**سبزی خشک گشنیز تیار** یکی از سبزیجات معطر و خوش‌طعم است که در آشپزی ایرانی و دیگر فرهنگ‌ها به‌طور گسترده‌ای استفاده می‌شود. گشنیز حیاتی به طعم و عطر غذاها می‌دهد و به دلیل خواص غذایی و سلامتی‌اش، بسیار محبوب است.

### ویژگی‌های سبزی خشک گشنیز تیار

1. **عطر و طعم خاص**: گشنیز دارای عطر و طعم منحصر به فردی است که می‌تواند به غذا طراوت و تازگی ببخشد.

2. **خواص مغذی**: گشنیز سرشار از ویتامین‌ها (مانند ویتامین C و K) و مواد معدنی است. همچنین خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد.

3. **استفاده آسان**: سبزی خشک گشنیز بسیار مناسب برای استفاده در هر زمان است و نسبت به گشنیز تازه ماندگاری بیشتری دارد.

### کاربردهای سبزی خشک گشنیز

- **در خورشت‌ها و سوپ‌ها**: گشنیز خشک می‌تواند به آبگوشت‌ها و خورشت‌ها اضافه شود تا طعمی لذیذ به آن‌ها ببخشد.

- **در سس‌ها**: این سبزی به‌عنوان طعم‌دهنده در سس‌ها، مخصوصاً سس سالاد، بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.

- **در غذاهای برنجی**: می‌توان گشنیز خشک را به پلوی مخلوط یا سایر غذاهای برنجی اضافه کرد.

### طرز تهیه یک خورشت با سبزی خشک گشنیز

1. **مواد لازم**:
   - 300 گرم گوشت قرمز (گوسفند یا گوساله)
   - 1 عدد پیاز متوسط
   - 2 قاشق غذاخوری سبزی خشک گشنیز تیار
   - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
   - 1 عدد سیب‌زمینی (اختیاری)
   - نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
   - آب به مقدار کافی

2. **دستور تهیه**:
   - پیاز را خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود.
   - گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
   - زردچوبه و سپس رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر آن بلند شود.
   - آب به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید گوشت به آرامی بپزد.
   - در مرحله آخر، سبزی خشک گشنیز را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید برای چند دقیقه دیگر بپزد تا طعم‌ها خوب ترکیب شوند.
   - سیب‌زمینی‌ها را به صورت خلالی سرخ کنید و به عنوان تزئین روی خورشت قرار دهید.
   - پس از پخت خورشت، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید و آن را سرو کنید.

سبزی خشک گشنیز تیار به راحتی می‌تواند طعم و عطر غذاهای شما را افزایش دهد و به تغذیه سالم شما کمک کند.